|
|
Komkommer/avocado Soep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 kaskomkommer; 1/2 grote avocado; 240gr magere yoghurt; 3 eL gesnipperde bieslook; 1 eL limoensap;1 thL zout;1 eL fijngesn.jalapeno peper.
Voorbereiding:
Komkommer, geschild en ontdaan van pitten;1/2 avocado ontdaan van schil in kleine stukjes snijden;jalapeno,zonder pitjes heel fijn snipperen.
Bereidingswijze:
ALLES in de blender doen en ′n paar minuten laten draaien. Het moet ′n smeuige massa zijn.Overbrengen in plastic opbergdoos en koelen.
|
|
|